Un après-midi gourmand , je suis super contente

du résultat , lisse , brillant et très croustillant .

Un vrai régal pour les yeux et les papilles ...

Des petites meringues pour le café ou un petit creux ,

parfait en décoration dans la cuisine .

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Voici la recette pour celles qui veulent se lancer

Très facile et rapide

3 blancs oeuf à température

100 gr sucre glace

100 gr sucre poudre

Colorant et arôme

Monter les blancs en neige avec 1 cuillère de sucre poudre,

ajouter le sucre petit à petit jusqu'à obtention d'un bec

Ajouter le sucre glace à la Maryse , puis le colorant et l'arôme

Préchauffer le four à 95 ° et cuire 1h pour des meringues moelleuses

et 1h20 pour des meringues plus croquantes .

A vous de jouer et de vous régaler .